吴起县周湾镇举办迎端午·蓝湖美食征集大赛

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月28日

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  原题目:吴起县周湾镇举办迎端午·蓝湖美食搜集大赛

  6月5日上午,吴起县周湾镇申渠村盛大举办了“迎端午·蓝湖美食搜集大赛“。本次蓝湖甘旨搜集赛共有8个村16支参赛队加入角逐,每村将选送4道特色菜肴和6道精彩小吃加入评比,各路厨神尽显神通,上演了一场色香味俱全的舌尖上的美食文化盛宴。

  周湾镇镇长梁学杰(左)同志向县当局副县长冯军平(右)报告请示勾当筹备环境

  迎端午·蓝湖甘旨搜集赛由周湾镇人民当局、吴起县文化和旅游局配合主办,吴起县文化馆、周湾镇旅游开辟无限义务公司承办,当局副县长冯军平同志出席本次大赛并讲话。

  勾当现场,草船借箭、边塞羊肉、金瓜南排等、地软炒鸡蛋,韭菜炒羊肝、花开小口则、猪肉扣窝窝、地软角角、炭火炉馍馍的厨师们,纷纷拿出看家绝活,锅碗瓢盆齐上阵,选用周湾当地特色食材,按照角逐要求,熟练使用了炒、炖、煎、炸、烩、煮等多种烹调手法,用崇高高贵的厨艺制造出了一道道精彩的周湾特色美食。

  在美食物鉴环节,周湾镇邀请了县总工会、旅游、市场监视办理、税务、文明办、团委、国度二级烹饪师等相关专业人士进行评比打分,最终评选出了周湾镇十大菜肴和十大小吃。

  县市场监视办理局派专人对勾当食物平安进行了全程监视,确保为现场观众预备的美食、棕子平安安心。看我们的评委们吃的多高兴,一个本村的郝大爷说,“我们日常平凡都在家里干活,没有时间也没有过多的金钱去吃这些美食大餐,今天当局在我们村里举办美食大赛,我们深居简出就能吃到这些免费的美食,我们很是欢快”。

  本次勾当还有吴起县文化馆的表演人员现场扫兴。

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